初めての梅酒作りに挑戦しました😊

3回目の夏を迎え、初めて梅酒作りに挑戦しました。

子供の頃、親が作っていた梅酒を少し

ご相伴に預かった記憶がありますが😅

今日、女将が梅をたくさん頂いてきたので

早速2人で梅酒作りに初挑戦しました。

出来は一年後のお預け😅

でも今からとっても楽しみです‼️

来年は是非お客様と一緒に梅酒作りに

挑戦したいですね‼️

完熟した梅はジャムにしました。

ジャム作りはイチジク、柿、イチゴを

作った経験があるので上手くいったかな？

手間暇かけて作る。

楽しい時間ですね‼️😊