体験型古民家宿

早いもので明日から8月！ 今年は梅雨が短く、梅雨明けが早かったので夏が長いですねー💦 そんなこの夏も梅干しづくりに臨みました！ 5月29日、脇屋2階、日当たりの良い場所での乾燥から始まり、約2カ月かけて出来上がった梅干し！ 良い感じで出来上がりました！！...

今年に入ってお泊りのお客様に少しずつ変化が出てきて、在日外国人だったり、海外と日本の2拠点在住で2年ぶりに日本に戻ってきた方だったり、外国人の宿泊が増えてきました。 そして旅行業としての受入れ事業も、延期になっていた団体の来年の日程が決まり、そのための下見に商業ビザでお越し...

世界農業遺産　茶草場農法の聖地　東山地区で地域の為の設立された茶文字の里　東山さんが開催した夏の慰労会に参加させて頂きました。 会には関係団体の方々や議員さんなども参加しており、普段なかなか話をする機会のない皆さんたちですので、食事をしながら情報交換をさせて頂きました。...

今年の一番茶の時に取材ロケにお越し頂き、本日会報誌として届きました！ 静岡のお茶特集として6ページ、美しい茶園の景観と共に山のお茶、里のお茶に分けられ、またその歴史、違いなどが分かりやすく紹介されていました。 旅ノ舎は里のお茶を体験し、そして茶葉を料理で楽しむことが出来る宿...

わずか2週間で梅雨明けした今年の夏。 先週は連日まだ身体が暑さに慣れてないこともあって大変でしたが、日曜日からは台風の影響で連日雨模様☔️ 今日は気温も低く肌寒いくらい！ こんな日は温かいお茶に限りますねー🍵 雨に打たれてもう終わり頃の紫陽花の他、アサガオ、夏野菜の花が瑞...